Marmelada á Minha Maneira  

Ingredientes:

800 g marmelos com casca, s/ caroços
800 g açúcar (amarelo ou branco)
1/2 limão pequeno descascado s/ parte branca e s/ caroços
1 pau de canela

Preparação

Coloque no copo todos os ingredientes e triture 30 seg/vel 9.
Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo e programe 30 min/100ºC/vel 2.
Programe 15 seg/ Veloc 5-7-9
Baixe de novo o que ficou na parede do copo e programe 10 min/Temp.Varoma/Veloc 2 com o cesto em cima da tampa para evitar o perigo de salpicos.
Acabado o tempo volte a programar 15 seg/ Veloc 5-7
Coloque em taças e deixe arrefecer.