Creme de Pasteleiro

Ingredientes:

500 gr de leite
130 gr de açúcar
40 gr de Maizena
20 gr de Farinha Custard
4 ovos

Preparação

Deite todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 20 seg/Veloc.7
Coloque a borboleta nas lâminas e programe 8 min/90ºC/Veloc. 3
Deite imediatamente para uma taça, cubra com película aderente de maneira a que esta fique completamente colada ao creme, deixe arrefecer um pouco e coloque no frigorífico.
Use para recheios ou coberturas.